frutta secca

Una giornata al sapore del Natale senza “eccedere” in kcal e grassi saturi.

Una giornata al sapore del Natale con un pieno di calcio, fibra, ferro e zinco, senza “eccedere” in kcal e grassi saturi. Prima colazione n.1 yogurt magro bianco + 20 g di cereali + 15 g di noci (1/2 porzione) Pranzo 100 g di pane integrale con 100 g di petto di pollo al curry …

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Natale sta arrivando….attenti alla FRUTTA SECCA

…a proposito di Frutta Secca La frutta secca fa parte della dieta dell’uomo fin dall’epoca preistorica, non solo per le proprietà nutrizionali, ma anche per quelle terapeutiche. Dal punto di vista nutrizionale, il gruppo alimentare della frutta secca è caratterizzato da un’elevata densità energetica ed un alto contenuto in acidi grassi mono- e poli-insaturi, proteine …

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