Dolciumi e snack alle casse dei supermercati, ecco come si sta muovendo l’Italia al riguardo. La petizione per dire stop alla vendita di dolciumi
Nel 1990 l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha istituito le raccomandazioni per un apporto minimo giornaliero di 400 g di frutta e verdura, basandosi sull’evidenza
La parola dieta deriva dal greco diaita, che significa “regola di buona vita”, ma nel corso del tempo, e soprattutto oggi, ha assunto il significato
Ricca di acqua, fibra, potassio, vitamina C, vitamina A, folati… La porzione raccomandata è di 80 g. Per condirla utilizza olio extravergine d’oliva, succo di
Provatela…tanto gusto in poche kcal!
La frutta essiccata è la frutta senza l’acqua: risulta quindi concentrata come contenuto di fibra, zuccheri e Sali minerali pur perdendo una parte delle vitamine.
Noci Sono ricche di acidi grassi polinsaturi, acido folico ma anche di zinco, potassio, magnesio e apportano una discreta quantità di fibra. Una porzione da
